朝〆ぶりとアボカドのポキ

朝〆、産地一回凍結。素材と鮮度が自慢。

高知県大月町・橘浦の美しい海で育てた、自社養殖のぶりとまぐろを、鮮度そのままに急速冷凍。
水揚げ後すぐに加工・凍結することで、魚本来の旨みと食感を逃さず閉じ込めました。

本品を含むうみのファーム®「朝〆シリーズ（全4商品）」が、おもてなしセレクション2024年度 金賞を受賞しました。

※シリーズ全体の受賞であり、各単品の個別受賞ではありません。

商品概要